19. desember: @rasmussenpal1

I dag vil jeg fremsnakke Pål Rasmussen, selveste melkesjefen hos Q-meieriene. Han har blitt en matredder av rang og inspirer mange med sine poster på Twitter.

Pål har jobbet ca. to år i Q-meieriene. Han var en av dem som sørget for at ny datomerking kom på melkekartongene; "Best før, men ikke dårlig etter".

Matredder på jobb og hjemme Pål prater ikke bare om å redusere matsvinn, han gjør noe med det også. Både på jobb og på hjemmebane. Jeg tror rett og slett dette med å redusere matsvinn har gått under huden på ham.

Pål er en aktiv Twitter-bruker. Han poster ofte gode saker som at man må huske å bruke sansene. Han poster også tips og ideer til både restemat og oppbevaring av restene.

Det smitter på en positiv måte når en person som Pål blir så engasjert i en sak og viser til omverden at det er gøy å være en matredder.

Følg ham på Twitter: @rasmussenpal1 eller på Instagram via @qmeieriene

FOTO: Q-meieriene. Pål sitter ved tangentene. Det store spørsmålet er: Kan han spille piano?

MATREDDER TIPS

#1 

Bruk sansene og ikke heng deg opp i datomerkingen. Lukt, smak og bruk!

 

#2

Ha en fast restedag i uken. Vi har restetorsdag. 

 

#3

Lag deilig lunch av middagsrestene. Plutselig dukker de andre på skolen, studiene eller arbeidsplassen opp med rester i matboksen også. Da har du påvirket positivt!